Choco Coco Crêpes

Als je eenmaal je tanden hebt gezet in deze crêpes, laat je niet meer los. De pure chocoladesnippers smelten softly op je tong. Het frisse fruit maakt deze snack lekker licht!

Dit heb je nodig (1 persoon)

  • 2 scheppen F1 Chocolade
  • 1 schep Proteïne Drinkmix ( PDM)
  • 2 eiwitten
  • 1 ei
  • 55 ml amandelmelk
  • 20 gram pure chocolade
  • 1 theelepel kokosolie
  • 50 gram frambozen
  • 1 handje kokosschaafsel

Voedingswaarden (per stapeltje)

  • 463 kcal
  • 29 g koolhydraten
  • 23 g vetten
  • 32 g eiwitten

Recept

Stop de eiwitten en het ei in een schaaltje en klop deze tot een luchtig geheel. Voeg vervolgens de amandelmelk, F1 chocolate en PDM toe. Roer dit goed door elkaar met een vork zodat er een luchtig pannenkoekenbeslag zonder klontjes ontstaat. Hak vervolgens 10 gram pure chocolade in stukjes en spatel deze door het beslag. De andere 10 gram pure chocolade bewaar je voor de topping. Verwarm wat kokosolie in een pan en voeg twee eetlepels van het beslag toe. Strijk het beslag met de bolle kant van een lepel uit tot een rond pannenkoekje. Draai de crêpe om als deze aan begint te stollen (let op: dit gaat vrij snel). Haal de crêpe uit de pan als die aan beide kanten mooi bruin is en herhaal deze stappen totdat het beslag helemaal op is. Stapel tot slot de crêpes op elkaar tot een vrolijk torentje en sprenkel daar de overgebleven chocoladesnippers, frambozen en kokosschaafsel overheen.

Gerelateerd

Alle artikelen
Dampende Vanille Mug Cake

Dampende Vanille Mug Cake

Auteur: Herbalife Nutrition

Wat is een mug cake nou weer? Denk je misschien. Zo’n typisch Amerikaanse social-media hype waar iedereen ineens aan mee wil doen? Jep! En waarom is iedereen zo enthousiast over de mug cake? Binnen 4 minuten heb je gewoon een superlekker cakeje in een mok (vandaar de naam ‘mug’ cake) als ontbijt! Het is ideaal in de winter wanneer je ‘s ochtends geen tijd hebt maar wel iets warms wilt ontbijten, dat past in jouw uitgebalanceerde levensstijl.

Bekijk recept

Winterse Tomatensoep met een bite

Winterse Tomatensoep met een bite

Auteur: Herbalife Nutrition

De laatste twee maanden van de winter zijn gewoonlijk het koudst. Het is dan heerlijk om je even op te warmen met een lekkere kop soep. Deze tomatensoep bevat een goede hoeveelheid proteïnen en vezels, waardoor je langer een verzadigd gevoel hebt en er de hele middag tegenaan kunt. De sojaboontjes erin fungeren als evenwichtige croutons die jouw lunch net even een lekkere bite geven.

Bekijk recept

Crunchy Café Choq

Crunchy Café Choq

Auteur: Herbalife Nutrition

Dit heerlijke ontbijt lokt je 's morgens zo uit je warme bed. De smaak van de nieuwe Café Latte, een vleugje chocolade en een heerlijke krokante bite om je wakker te maken. En dat allemaal boordevol voedingsstoffen om jou de ochtend door te helpen! Je maakt het klaar, doet je korte workout, springt onder de douche en daarna kun je optimaal genieten van dit koningsontbijt.

Bekijk recept

Vind een member

Vind een member x