Romige Fruit Tartelettes

Deze fruitige tartelettes met F1 roomlaag zijn een lust voor het oog op je etagère. De frisse kleuren van het fruit springen eruit! Ze zijn lekker, gemakkelijk te maken en goed voor je figuur. Als je erin bijt kom je via de krokante havermoutkorst bij de romige F1 puddinglaag, welke is afgetopt met fruit in de mooiste kleurencombinaties. Je kunt natuurlijk alle soorten fruit kiezen die jij lekker vindt maar deze is uitermate geschikt voor het aanmoedigen van onze zuiderburen tijdens dit WK.

Dit heb je nodig (6 personen)

  • VOOR DE BODEM
  • 150 g havermout
  • 1 el honing
  • 2 el kokosolie
  • 1 el PDM
  • 2 el warm water
  • VOOR DE TOPPING
  • 3 maatlepels F1 vanille
  • 2 maatlepels PDM
  • 200 ml koud water
  • 50ml amandelmelk ongezoet
  • 15 bramen
  • 10 aardbeien
  • 1 blikje halve perzikken op siroop

Voedingswaarden (6)

  • 192 kcal
  • 25 g koolhydraten
  • 6 g vet
  • 9,7 g eiwit

Recept

De bodem maak je door de havermout, honing, kokosolie, PDM en water te mengen in een kom. Maak er een stevige plakkerige massa van en bekleed daarmee de rand em de bodem van de bakvorm zodat je kuipjes van havermout mengsel hebt. Gebruik eventueel papieren vormpjes om ervoor te zorgen dat je de tartelettes straks goed uit de bakvorm krijgt. Druk goed aan met de achterkant van een lepel of met je vingers. Bak de vormpjes ongeveer 30 min in de oven op 180 graden. Mix ondertussen het water, de amandelmelk, de PDM en de F1 vanille in een blender tot een dikke pudding. Snijd enkele aardbeien en perzikken (een aantal) keer door de helft. Als de bodem klaar is haal je deze uit de oven en laat ze even afkoelen (20min). Vul ze daarna op met het puddingmengsel. Tot slot bekleed je de tartelettes met het fruit.

Gerelateerd

Alle artikelen
Winterse Tomatensoep met een bite

Winterse Tomatensoep met een bite

Auteur: Herbalife Nutrition

De laatste twee maanden van de winter zijn gewoonlijk het koudst. Het is dan heerlijk om je even op te warmen met een lekkere kop soep. Deze tomatensoep bevat een goede hoeveelheid proteïnen en vezels, waardoor je langer een verzadigd gevoel hebt en er de hele middag tegenaan kunt. De sojaboontjes erin fungeren als evenwichtige croutons die jouw lunch net even een lekkere bite geven.

Bekijk recept

Appeltaart

Appeltaart

Auteur: Herbalife Nutrition

Wat is er lekkerder dan de geur van warme appeltaart? De geur van verantwoorde warme appeltaart die gemaakt is met de nieuwe F1 Appel Kaneel! Deze traktatie is heerlijk op zondag na een boswandeling. Of gewoon lekker tussendoor omdat je het verdiend hebt.

Bekijk recept

Herfstige Worteltaart

Herfstige Worteltaart

Auteur: Estrella van Toor

De herfst is een prachtig kleurrijk seizoen met de lekkerste verse groenten en fruit. Een carrotcake is dan ook de perfecte treat voor jezelf en je vrienden wanneer je net door de regen hebt gefietst! Deze kun je met een gerust hart eten want hij zit boordevol uitgebalanceerde voedingsstoffen.

Bekijk recept

Vind een member

Vind een member x