Afbeelding3

Traditionele amandelkoekjes - Cantuccini

Breng Italië naar je keuken met dit traditionele Cantucci recept! Deze kleine zoete amandelkoekjes zijn ideaal voor bij onze Herbalife – Instant Theedrank. Zo zorg je voor nog meer gezonde verwennerij!

Dit heb je nodig (4 personen)

  • 2 eieren
  • 175 g bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 70g Herbalife – Proteïne Drank Mix
  • 35 g suiker
  • 1 theelepel honing
  • 50 g amandelen

Voedingswaarden (Voedingswaarde voor 1 koekje (16g))

  • 54 kcal
  • 7,7 g koolhydraten
  • 1,5 g vet
  • 0,3 g vezels
  • 2,8 g eiwitten
  • 0,1 g zout
Afbeelding4

Recept

Scheid het eiwit en de dooiers van elkaar. Zeef de bloem in een kom en voeg daarbij de Herbalife – Proteïne Drank Mix, het bakpoeder en de suiker. Voeg vervolgens het eigeel toe, samen met de amandelen en de honing. Meng het geheel goed door. Klop in een andere kom het eiwit op tot een lichte en luchtige vloeistof. Daarna meng je het eiwit voorzichtig met het beslag in de andere kom. Van het mengsel maak je nu een baguettevorm. Deze vorm leg je op een schaal of plaat en kan vervolgens de oven in. Bak deze 10 tot 15 minuten op 180°C. Nadat het geheel de oven uit is, snij je het in stukken van 1 cm dik. Laat de stukjes vervolgens nog 10 minuten in de oven staan.

Gerelateerd

Alle artikelen
FEESTELIJKE TULBANDCAKE

FEESTELIJKE TULBANDCAKE

Auteur: Herbalife Nutrition

De Tulband is een symbool van de feestdagen geworden. Hier kijkt iedereen er naar uit op de eettafel vol lekkernijen. Neem je tijd voor dit recept en je zult beloond worden met een cake die uitermate smaakvol is.

Bekijk recept

PANETTONE

PANETTONE

Auteur: Herbalife Nutrition

De klassieke Italiaanse cake krijgt een Herbalife Nutrition twist in deze versie van de panettone. Door F1 Zomerse Bosvruchten te combineren met PDM en Beta Heart wordt het een lichte en smakelijke traktatie waar je keer op keer naar zult verlangen.

Bekijk recept

Herbalife Gummy Sterren en Hartjes

Herbalife Gummy Sterren en Hartjes

Auteur: Herbalife Nutrition

Lichte en opbeurende hapjes om vreugde te brengen in uw dag. Dit recept is verrijkt met voedingssupplementen, let op de dagelijkse dosis.

Bekijk recept

Vind een member

Vind een member x