F1 Vanille blondies
Wist je dat de brownie ook een blond zusje heeft? Met dit blondies recept bak je een flinke plaat heerlijke en verantwoorde koeken om uit te delen!
Dit heb je nodig F1 Vanille blondies (1 persoon)
- 100 g zachte pruimen
- 100 g koolzaadolie, plus een beetje meer om in te vetten
- 90 g kokossuiker
- 40 g witte chocolade, gesmolten
- 2 eieren
- 200 g Formule 1 vanillecrème
- 125 g volkoren tarwemeel
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 40 g pure chocoladedruppels of gehakte chocolade
Voedingswaarden (12 stuks)
- 271Kcal
- 26.5 koolhydraten
- 9 gram eiwit
- 13,62 vet
Recept
Verwarm de oven voor op 160 °C en vet een vierkante bakvorm van 20 cm in of bekleed hem met bakpapier. Mix de pruimen in een blender of keukenmachine. Meng in een keukenmachine of in een grote mengkom de fijngemalen pruimen, de olie, de kokossuiker, de witte chocolade, de eieren, het F1-poeder, de bloem en het bakpoeder. Meng de helft van de pure chocolade erdoor. Giet het mengsel in de voorbereide bakvorm en verdeel de resterende chocoladedruppels of gehakte chocolade erover. Bak 15-20 minuten tot het goudbruin en stevig is. Laat afkoelen, snijd in acht stukken en serveer.
Een monstertraining voltooid? Vervolg met deze gezonde, eiwitrijke omelet
Zomers genieten van een zonnige Grapefruit Twist Spritz!
Gerelateerd
Alle artikelen
Veggie Rolls
Op zoek naar een alternatief voor de traditionele "pigs in a blanket"? Deze hartige Veggie Rolls zullen niet teleurstellen. Geniet ervan bij jouw vakantiemaaltijden of maak er kleinere canapés van voor kleine hapjes.
Vanille & chocolade cupcakes
Met de Proteïne Bakmix zijn de mogelijkheden eindeloos. Of je nu trek hebt in een zoet of hartig tussendoortje, wij hebben het voor je. Probeer deze heerlijke luchtige cupcakes eens!
Bananenbrood is nog lekkerder met Proteïne Bakmix
Met de Proteïne Bakmix zijn de mogelijkheden eindeloos. Of je nu trek hebt in een zoet of hartig tussendoortje, wij hebben het voor je. Probeer dit heerlijke bananenbrood eens!