Love Hummus
Deze liefdeskleurige dip met een twist is suikerarm en rijk aan proteïnen. Niet voor de mierzoete stelletjes maar voor de 'tough lovers' vol brandende passie. Je kunt er op veel verschillende manieren van genieten; smeer het op toast met avocado en pijnboompitten of als lekkere dip voor groentensticks. Het mooie is: de dip is volledig KISSPROOF! Dus je kunt hem lekker samen met je Valentijn maken in de keuken, om je vervolgens (met de dip) naar een ander vertrek te begeven… Ben je single? Doe er dan een lekkere teen knoflook in en bel je vrienden voor een gezellige avond. Succes verzekerd!
Dit heb je nodig (8 personen)
- 4 porties (24 g) Formula 3 PPP
- 2 kleine rauwe rode bieten (samen 175 g)
- 1x blik van 400 g kikkererwten
- 2 eetlepels fijngesneden koriander
- 2 royale theelepels komijnpoeder
- 1 eetlepel tahinpasta
- 1 eetlepel citroensap
- 3 eetlepels extra vergine olijfolie
- Om te serveren:
- Wat sesamzaadjes
- Enkele korianderblaadjes
Voedingswaarden (per persoon)
- 83 kcal
- 7 g koolhydraten
- 4 g vet
- 6 g eiwit
Recept
Schil de bieten, snijd ze in grove stukken en doe ze in een keukenmachine. Laat de kikkererwten uitlekken en vang het vocht ervan op. Doe de kikkererwten bij de bieten en voeg de fijngesneden koriander, komijnpoeder, tahinpasta, Formula 3 PPP, citroensap en olijfolie toe. Mix alles goed en voeg wat van het kikkererwtenvocht toe om het mengsel iets vloeibaarder te maken. Schep het mengsel in een kom en sprenkel er de sesamzaadjes en wat korianderblaadjes over.
Gerelateerd
Alle artikelen
Lavendel Latte
Deze heerlijke latte bevat een vleugje lavendel waardoor je geest lekker ontspant terwijl je lichaam een boost krijgt. De perfect combi om gefocusd te blijven tijdens je online afspraken.
Red Velvet Parfait
Deze Red Velvet is een cadeautje voor je smaakpapillen. Hiervoor wil iedereen uit bed komen in de morgen. Je maakt hem met de nieuwe Formula 1 smaak Framboos & Witte Chocolade, die gemaakt is met erwtproteïne.
Caramel Avocado Crème
Dit stevige ontbijt is heerlijk om te nuttigen als je een actieve ochtend voor de boeg hebt. Misschien help je een vriend verhuizen, ga je een flinke wandeling maken of ga je de skipiste op...met dit ontbijt kom je de ochtend dan prima door. Het is snel te maken en het allerbeste is: het is werkelijk een feestje om te eten! Het gerecht is vegan, glutenvrij en past binnen een paleo dieet.